#Foodies Buscando un sustituto para el azúcar

Con este post no pretendo dar lecciones de nutrición a nadie, ni dármelas de experta profesional en temas de salud porque ni soy una cosa ni la otra, pero sí leo mucho y trato de cuidarme al máximo (ahora más que nunca con mi embarazo) y precisamente por ello, llevo un tiempo buscándole un sustituto al azúcar. Quizás os estéis preguntando el porqué. Tan solo os diré que pongáis en google la palabra clave “azúcar” para entender mi búsqueda casi a la desesperada. Y es que como se lee en algún titular, estoy de acuerdo en definirlo como “el tabaco del siglo XXI”.

Pero lógicamente, no podemos desprendernos de algo que ha formado parte de nuestras vidas sin mas, ¿qué sería de muchas de nuestras comidas sin un edulcorante? Afortunadamente tenemos alternativas y ahí es donde cobra sentido el post de hoy. Os presento, por si no lo conocíais aun, a Endulsana de Susarón, elegido el PRODUCTO DEL AÑO 2015* por ser el producto más innovador en la categoría “Edulcorantes naturales”.

Su elaboración 100% natural a partir de frutas (algarroba, manzana y uva) así como su perfil de carbohidratos específico y equilibrado (tiene un 25% menos de calorías que el azúcar), resulta muy beneficioso para la salud, ayuda a prevenir enfermedades, así como a mantener un nivel constante y moderado de glucosa en sangre. Me gusta especialmente porque no ha sufrido ninguna alteración química, ni ha sido sometido a ningún tratamiento enzimático y, además, no tiene conservantes. Es incoloro e inodoro y no “contamina” los alimentos o bebidas en los que se aplica con ningún regusto.

Al igual que el azúcar, se puede utilizar para endulzar todo tipo de bebidas, tanto las frías como las calientes (¡ay! ¡Qué ganas de coger la Thermomix y empezar a hacer limonadas! Será señal, además, de que ha llegado el buen tiempo), comidas (perfecto para las, como yo, amantes de los yogures ;)) e incluso se puede untar en el pan como si de mermelada o miel se tratara.

Si os apetece probarlo (y si ya lo habéis hecho contadme vuestras impresiones), he visto en su web que se vende en supermercados Eroski, El Corte Inglés, Carrefour e Hipercor y el precio aproximado es de 3,29 euros para el bote que tengo yo (de 440 gramos) que es el que aparece en la imagen de arriba (sí, ése fue mi almuerzo un día de la semana pasada #yummy).


*Según una encuesta realizada por IRI a más de 10.000 ciudadanos españoles representativos.

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Consigue el decolook: Inspiración salones navideños. #decopost

La semana pasada hablábamos de los elementos básicos de la deco navideña como son el árbol, el belén o la corona de la entrada, así que una vez colocados los must navideños y ya que estamos con el espíritu de la Navidad introducido, no tenemos que dejar de lado el resto de la casa. En estas fechas, recibir visitas de familiares y amigos es más habitual así que vuestros hogares también se pueden vestir con las texturas y las tonalidades típicas del invierno, sobre todo si va a ser en vuestras casas donde se celebren las comidas que se alargan hasta el infinito. Salones modernos, clásicos, minimalistas… todos los estilos valen y todos tienen sus propias características. Nosotras hemos hecho una selección de los salones más inspiradores del momento y os damos las claves para copiarlos.

MINIMALISTA. En este tipo de salones predominan los muebles lisos en color pino o blanco, que aportan luminosidad y sensación de amplitud por lo que es muy recomendable para cuando se dispone de espacio reducido.  La decoración estacional se consigue con detalles coloridos de inspiración navideña y que aportan calidez y personalidad a la estancia. Ejemplo:

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Todos estos objetos de estilo minimalista y muchos más  los puedes encontrar en IKEA.

ESCANDINAVO. Como su propio nombre indica este estilo de interiorismo es el típico de los países nórdicos donde la escasez de luz natural y las bajas temperaturas obligan a priorizar el aprovechamiento de luz, por lo que se caracteriza por amplios espacios en los que predominan los tonos claros y las texturas que aportan calidez como el lino y el algodón. Para conseguir la deco estacional se han añadido elementos naturales como ramas y detalles de inspiración navideña en las sillas manteniendo la armonía de tonos blancos que reina en la estancia. Ejemplo:

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Decoración escandinava navideña en betrendymyfriend

La alfombra es el modelo Ibiza de Mundoalfombra y la rama es un jarrón de Lua Nord (muy original, ¿verdad?).

MARINERO. Las casitas en la playa también se pueden adaptar a la decoración invernal propia de esta estación sin perder su identidad. En este estilo predominan los motivos marinos como las anclas y los prints rayados en tonos azules, rojos y blancos. Basta con añadir algunas guirnaldas de pino y detalles de inspiración navideña en rojo, verde y dorado para recrear la Navidad a la orilla del mar. Apetitoso plan. Ejemplo:

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La alfombra es el modelo Sisal Nórdica de Mundoalfombra (nuestra eshop de alfombras de cabecera. 100% recomendable)

RURAL. Las casas de estilo rural son identificables debido a que están construidas predominantemente en madera oscura. El mobiliario que componen este tipo de interiorismo más basto, es aquel que aporta suavidad y calidez, como son grandes butacas de piel o mimbre, textiles de lana y algodón y por supuesto, una gran chimenea. Para conseguir adaptar este tipo de viviendas a la decoración estacional propia de esta época, hacen falta pocos detalles pues el ambiente es ya evocador por sí mismo, pero podemos nombrar las mantas, los velones y por supuesto, un gran abeto natural. Ejemplo:

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La alfombra de lana es el modelo Pradera de Mundoalfombra

TRADICIONAL. Si sois de las que os gustan los salones de siempre, en los que abunden los muebles señoriales y con solera, las vitrinas o las mesitas coloniales pero dándole un toque de modernidad, este es vuestro salón. Aseguraos de haceros con una buena butaca de roble o caoba, una alfombra de lana  y unos candelabros que podréis combinar con textiles en el sofá algo más arriesgados para proporcionar ese punto juvenil. Adornar estos espacios en Navidad es sencillo, sólo hay que disponer de los elementos tradicionales: guirnaldas en rojo y verde, flores de Pascua y un gran árbol decorado con bolas. Ejemplo:

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Y ahora decidnos: ¿qué estilo predomina en vuestro salón? ¿minimalista? ¿escandinavo? ¿marinero? ¿rural? o ¿tradicional?

Recordad que, como siempre, en nuestro Pinterest hemos colgado muchas más ideas y estilos. Ahora os toca a vosotr@s adaptarlos a vuestros salones.

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Cómo decorar mini-balcones #DecoPost

Para mí, uno de los principales requisitos que tiene que cumplir el piso ideal es el de poseer un balcón. Uno mini, no me hace falta más. Un pequeño habitáculo donde salir a tomar el aire y que sea un foco de entrada de luz natural para toda la casa. Hay quién prefiere ganar metros de salón acristalando el suyo, pero… ¿por qué perder la oportunidad de decorar lo que podría ser el lugar ideal para las fiestas en las noches veraniegas o de las lecturas hasta media noche? Veamos cómo conseguirlo.

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Empecemos por el suelo… Según tu personalidad y el estilo de tu casa, puedes elegir entre muchas opciones, aunque sin duda alguna, mi favorita es la baldosa hidráulica:

–        Losetas de madera al autoclave: solución resultona y económica, muy apta para exteriores.

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–        Césped artificial: la opción que menos me gusta, pero es barata y muy socorrida y con un poco de gracia, podemos obtener un bonito resultado:

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–       Tarima flotante de madera: me parece una gran idea combinarla con una zona de piedrecitas blancas para darle aire ibicenco. (Aunque obviamente no es una opción que se pueda contemplar si tienes niños). Si te decantas por la teka, te puede salir algo más caro, pero las hay de muchos tipos y precios, y es la más resistente.

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–        Mi opción favorita: la baldosa hidráulica, para darle ese aire retro-vintage que tanto me gusta.

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Si hay algo que es indispensable en un balcón, ese algo es un poco de verde… ¡PLANTAS! Soy partidaria de llenar de plantas toda la casa pero es que además, el balcón es el hábitat ideal para ellas, ya que reciben el máximo tiempo de luz solar y de aire libre. Es por ello por lo que podemos encontrar multitud de posibilidades en balcones para ellas: jardines verticales, maceteros de todos los materiales inimaginables, cestas, pequeños huertos… elige la opción que más te guste y apuesta por lo natural:

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¿Qué no te apetece comprar los maceteros porque eres apañadas y quieres tener algo totalmente único y hecho por ti? Aquí van algunos DIY:

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Si el complemento más importante de todo buen balcón son las plantas, está claro que el segundo por orden de prioridad son los TEXTILES. Porque no hay nada como bonitas alfombras, cojines, mantas y tejidos en general para hacer más acogedora una estancia.

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En el tema mobiliario, opto por la opción minimalista, más que nada porque en general no se dispone de mucho espacio. No hace falta nada más que dos sillas y una mesa o bien de mimbre o bien metálicas (mis favoritas) para crear un rinconcito ideal para desayunos o cenas románticas en pareja. También me parecen ideales las mesas y sillas ancladas a la pared, que se pueden plegar cuando no están siendo usadas y así ganar espacio:

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Por último, y para darle el toque final a la decoración de nuestro balcón, llegamos al tema de la iluminación. Atrévete a enrollar cables de bombillas alrededor de la barandilla o déjalos colgando por la pared para iluminar tus fiestas al aire libre. Para las citas más íntimas, usa farolillos y originales velones e incluso puntos de luz en el suelo:

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Y ahora… ¡copia estos ambientes! Ahí van unos cuantos links con algunas propuestas asequibles:

–        Losetas de madera:  Leroy Merlin 

–        Cojines: Dawanda

–        Faroles: Casaviva

–        Alfombras Baratas: Mundo Alfombra 

–        Sillas: Carrefour on Line 

–        Menaje: Maisons du monde 

Todas las imágenes del post y muchas más en Pinterest

¿qué os ha parecido el post? ¿os apetece que publiquemos más posts de decoración?

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